Pirinçli Sulu Köfte Tarifi ve Yapılışı
04 Aralık 2010 Yazan uLaS
Kategori Köfte Yemekleri
Pirinçli Sulu Köfte Tarifi ve Yapılışı
Malzemeler:
♦ 200 gr.yağsız kıyma
♦ 1 orta boy soğan
♦ Yarım çay bardağı pirinç
♦ 1 patates ve 1 havuç
♦ 1 yumurta
♦ ½ çay bardağı un
♦ Karabiber
♦ Tuz
♦ 1 kaşık Salça
Tarifin Yapılışı:
Kıymanın içine yumurta, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yıkanmış pirinci koyarak iyice yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp una bulayın.
Bir tencereye 7 bardak suyla birlikte salçayı koyarak kaynatın. Havuç ve patatesleri küp şeklinde doğrayın. Kaynayan suyun içine önce havuçları, daha sonra patatesleri atın, biraz yumuşayınca köfteleri teker teker ekleyin.
Köftelerin pirinci piştiğinde ateşten indirin.
Afiyet olsun…
Loading ...
toprak demişki 04 Aralık 10 09:49
nefis görünüyor ellerin sağlık ulaş;)
sahra demişki 04 Aralık 10 20:37
ellerine saglık topraga katılıyorum nefis görünüyor
asuman onur demişki 19 Kasım 11 08:34
tarıfını yenı aldım daha denemedım o yuzden yorum yapamıcam
uLaS demişki 19 Kasım 11 18:31
ilgi ve yorumlarınız için sağol
Berke demişki 23 Kasım 11 15:23
Olala Muazzam Bir Tarif Mükkemel saolun
uLaS demişki 23 Kasım 11 19:53
rica ederim
Ayşegül demişki 01 Aralık 11 15:57
süper olmuş eline koluna sağlık olsun ne yemeği yapayım diye bakınıyordum karar verdim bunu yapıcağım