Sarımsaklı Kesme Çorbası Tarifi Yapılışı !

Sarımsaklı Kesme Çorbası Tarifi Yapılışı !

Malzemeler:

♦ 2 su bardağı un
♦ Yarım tatlı kaşığı tuz
♦ 1 adet küçük boy yumurta
♦ Aldığınca ılık su

TERBİYE SOSU İÇİN

♦ 1,5 su bardağı yoğurt
♦ 5 diş sarımsak

Devamını oku

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı !

Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler:

♦ 1 Çay bardağı Kesme Hamur
♦ 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
♦ 1 Su bardağı Yoğurt
♦ 2,5 çorba kaşığı un
♦ 1 adet maggi et bulyon
♦ 1,5 litre su

ÜZERİ İÇİN

♦ 2 çorba kaşığı tereyağ
♦ 1 tatlı kaşığı pul biber
♦ 2 çorba kaşığı ceviz içi

Devamını oku

Bamya Çorbası Tarifi Yapılışı !

Bamya Çorbası Tarifi!

Malzemeler:

♦ 1 çay bardağı kuru çiçek bamya (25 gr)
♦ 1 tatlı kaşığı sirke
♦ 2 yemek kaşığı tereyağı
♦ 1 kuru soğan
♦ 1 yemek kaşığı un
♦ 1 yemek kaşığı domates salçası
♦ 2-3 acı kuru süs biberi
♦ Yarım limonun suyu
♦ 6 su bardağı sıcak tavuk suyu
♦ 250-300 gr az haşlanmış tavuk eti
♦ Karabiber ve tuz (ağız tadına uygun ölçülerde)

Devamını oku

Buğdaylı Ispanak Çorbası Tarifi Yapılışı

Buğdaylı Ispanak Çorbası Tarifi

Malzemeler:

♦ 1 su bardağı aşurelik buğday
♦ 300 gram ıspanak
♦ 1 adet kalçalı tavuk budu
♦ 2 adet taze sarımsak
♦ 1 adet kırmızıbiber
♦ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
♦ 1 çay kaşığı beyaz biber
♦ 1 çay kaşığı tuz
♦ 1 dal ince kıyılmış taze biberiye
♦ ½ çay kaşığı muskat rendesi

TERBİYESİ İÇİN

♦ 1 yumurta sarısı
♦ 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
♦ 1 yemek kaşığı un
♦ Yarım limon suyu
♦ 2 çorba kaşığı soğuk su

Devamını oku

Mantılı Toyga Çorbası Tarifi Yapılışı

Mantılı Toyga Çorbası Tarifi

Malzemeler:

♦ 1.5 yemek kaşığı un
♦ 2 su bardağı yoğurt
♦ 1 su bardağı yarma (haşlanmış)
♦ 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
♦ 1 su bardağı mantı
♦ 1 yemek kaşığı tereyağı + 2 yemek kaşığı zeytinyağı
♦ 2 tatlı kaşığı kuru nane
♦ 1 tatlı kaşığı tuz
♦ 5 su bardağı su

Devamını oku

Tarçınlı Limon Çorbası Tarifi Yapılışı

Tarçınlı Limon Çorbası Tarifi

Malzemeler

♦ 1 adet limon
♦ 1 adet soğan
♦ 2 diş sarımsak
♦ 5 su bardağı et suyu
♦ 1 çorba kaşığı mısır unu
♦ 3-4 yaprak taze biberiye
♦ Yarım su bardağı süt kreması
♦ 1 çay kaşığı tarçın
♦ Bir tutam toz zencefil
♦ 15 gr tereyağı
♦ Tuz

Devamını oku

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı

Terbiyeli İşkembe Çorbası Tarifi

Malzemeler:

♦ 1 kg. temizlenmiş dana işkembesi
♦ 15 su bardağı su
♦ 1 yemek kaşığı tuz
♦ 1 adet limonun suyu
♦ 1 küçük boy kuru soğan
♦ 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Terbiye İçin;

♦ 2 adet yumurta sarısı
♦ 3 yemek kaşığı un
♦ 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
♦ 1 adet limonun suyu
♦ 1,5 su bardağı su

Devamını oku

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı

Süzme Mercimek Çorbası Tarifi

Malzemeler;

♦ 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
♦ 3 litre su ya da et suyu
♦ 2 yemek kaşığı un
♦ 1 adet kuru soğan
♦ 2 yemek kaşığı pirinç
♦ 1 tatlı kaşığı kuru nane
♦ 1 çay kaşığı tuz
♦ Kırmızı pul biber
♦ 1 adet limon

Devamını oku

Paça Çorbası Tarifi Yapılışı

Paça Çorbası Tarifi

Malzemeler;

♦ 10 adet kuzu ayağı
♦ 1 yemek kaşığı tereyağı
♦ 1 tatlı kaşığı pul biber
♦ Karabiber
♦ Tuz

Devamını oku

Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi Yapılışı

Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi

Malzemeler:

♦ Yarım tencere su
♦ Yarım paket makarna
♦ 3 kepçe ilikli dana kemiği suyu (evde hazırlanmış)
♦ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
♦ 1 tatlı kaşığı tuz
♦ 2 yemek kaşığı un
♦ 2 diş sarımsak
♦ Yarım çay bardağı elma sirkesi

Devamını oku

Sonraki yazılar »